- خرامات ورق
- ورق طباعة الصور الفوتوغرافية
- ورق طباعة
- ورق تصوير 80 جرام
- نجلاء الشرشابي
- تحميل العاب ورق سوليتير
- ورق حائط مودرن
خرامات ورق
من أحضان الدولة العثمانية بدأ طبق ورق العنب الشهى ثم انتشر بشكل واسع فى دول الشرق الأوسط وأصبح واحدًا من أشهر الأطباق فى الوطن العربى ولا سيما بلاد الشام والخليج العربى ومصر. تاريخ محشى ورق العنب يرجع تاريخ محشى ورق العنب إلى العام 1300 ميلادية، ويعد واحدًا من أشهى الأكلات التى انتقلت للعرب من الأتراك خلال فترة الدولة العثمانية، وكان يعرف عند الأتراك باسم "يبرق" وهى كلمة تركية تعنى "ورق العنب" وكان يقصد بها ورق العنب المحشو بالأرز مع اللحم المفروم أما محشى ورق العنب الذى نعرفه فى الوقت الحالى بالأرز بالخلطة والبهارات وحسب فكان يعرف باسم "اليالنجى" بمعنى "الكذاب" أى أنه بدون لحم. محشى ورق العنب الأسماء المختلفة لمحشى ورق العنب إلى جانب اسمه الشهير "ورق العنب" يعرف هذا الطبق الشهى فى دول العالم العربى المختلفة بأسماء كثيرة، ففى مصر يعرف باسمه العادى "محشى ورق العنب" أما فى فلسطين والأردن فيعرف باسم "ورق الدّوالى"، وفى سوريا يعرفونه بالاسم التركى له "يبرق" أما فى العراق فيعرفونه باسم "دولمة". القيمة الغذائية لورق العنب يتمتع ورق العنب بقيمة غذائية كبيرة فهو مفيد لمرضى السكر ويعد من الأطعمة المقاومة للالتهابات، ويساهم فى علاج الكثير من مشاكل الجهاز الهضمى مثل الإمساك وعسر الهضم، كما يساعد فى حماية الجسم من البكتيريا والجراثيم.
ورق العنب ورق العنب أو ورق الدوالي أو ورق العريش أو الدولمة أو اليلنجي أو اليبرق هو اسم لطبق واحد، إذ يعتمد الطبق على ورق العنب أساسًا، بالإضافة إلى الحشوة المتكونة من الأرز والبهارات والخضروات، وقد تختلف مكونات الحشوة من بلد إلى آخر، وتجدر الإشارة إلى أنَّ الطبق انتشر كثيرًا في العديد من مناطق الشرق الأوسط، وتختلف وصفات تحضير ورق العنب تبعًا للمكونات المستخدمة فيها، وسنطلعكِ هنا على بعضٍ من طرق تحضير ورق العنب. طريقة محشي ورق العنب المكوّنات كوبان من الأرز المصري المنقوع. كوبان من مرق الدجاج. كيلو من ورق العنب المسلوق. بصلتان كبيرتان مفرومتان ناعمًا. أربع ثمرات من الطماطم الكبيرة المقشرة والمفرومة. ربع كوب من دبس الرمان. حزمة من البقدونس الطازج المفروم. ملعقتان كبيرتان من النعناع الطازج المفروم. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ثماني ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. حبة من البصل المقطَّع لحلقات. ثوم مفروم حسب الرغبة. عصير ليمون حسب الرغبة. طريقة التحضير ضعي البقدونس والنعناع والطماطم وصلصة الطماطم والبصل في وعاء كبير الحجم، ثمَّ أضيفي نصف كمية الزيت، ونصف كمية دبس الرمان، وبعدها عليكِ تقليب المكوّنات مع بعضها جيدًا.
- محشي ورق العنب للحامل
- العاب ورق سوليتير القديمة
- فيلم Fida مترجم كامل HD فداء شاهد كابور كارينا كابور
- فوائد زيت بذرة العنب
- تصميم ورق رسمي جاهز
- ورق حائط 3d
- ورق جدران رخيص
- محشي ورق العنب بالانجليزي
- ورق مزخرف للبحوث
- ورق ترانسفير شوكولاته
محشي ورق العنب أو اليبرق طعم لا يقاوم 😍🍇 #ورق_عنب محشي ورق العنب أو يبرق أو ورق الدوالي أو ورق العريش أو دولمة أو سارما أو يلنجي أو ملفوف هو طبق رئيسي في العراق وطبق مقبلات في البلدان العربية الاخرى مكون من أوراق عنب ملفوفة ونباتات أخرى محشية بالأرز والخضروات والبهارات واللحم أحياناً وغيرها